2025年3月1日「長崎新聞」、3月2日「西日本新聞」にて、「第68回全国学芸サイエンスコンクール」、自然科学研究部門で「竹パウダーを使用したキノコ栽培」の研究で銀賞を受賞した高校の食品科学部の部員たちが紹介された記事が掲載されました。